Các món ăn ngày Tết cực kì tốt cho sức khỏe

Ngày Tết này có khá nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Mỗi dịp Tết đến xuân về, bên cạnh niềm vui đón Tết cùng gia đình thì không ít người cũng bày tỏ quan ngại việc ăn uống nhiều hơn cũng như nhiều các loại đồ ăn thức uống không tốt có thể làm tăng cân cũng như ảnh hưởng ít nhiều đến sức khỏe trong và sau Tết. Bởi vậy Wisefood xin phép được nêu ra các loại đồ Tết khá tốt cho sức khỏe.

Bánh chưng

Nhiều người có thể e ngại bánh chưng bởi sợ tăng cân cũng như nhiệt cơ thể, tuy nhiên nếu ăn đúng mức thì bánh chưng rất là có lợi. Không chỉ cung cấp đầy đủ năng lượng, phần gạo nếp của bánh có tác dụng ích thận khí, bổ gan, làm cho gan mật lưu thông, tỳ vị mạnh lên để nuôi dưỡng toàn thân và làm mạnh gân cốt. Đậu xanh trong nhân bánh có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bổ tỳ vị, tim, gan, giải được các độc chất trong thức ăn. Thịt lợn có vị ngọt tính ấm, có tác dụng bổ thận tráng dương, phần thịt mỡ có tác dụng hấp thu và đào thải rượu. Hạt tiêu vị cay tính đại ôn, có tác dụng làm ấm tỳ vị, kích thích tiêu hóa, giáng khí, trừ đờm, trị chứng đau bụng do hàn tích, ăn vào không tiêu hóa. Tất cả được gói trong lá dong màu xanh.

Dưa hành muối

Dưa hành muối có lẽ là món ít được động đến nhất trong dịp Tết những năm gần đây, vậy nhưng năm nay có lẽ bạn sẽ muốn bổ sung nó. Dưa là món ăn có vị cay, nóng, có tác dụng thông dương khí đào thải uế khí, giải độc, làm lưu thông khí huyết, kinh lạc. Đồng thời làm ấm tỳ vị và tiêu hóa chất mỡ, giảm đau các khớp khi bị nhiễm lạnh. Vậy nên dưa hành thực sự rất phù hợp cho các bữa ăn ngày Tết.

Thịt gà

Trong các loại thịt thì thịt gà chắc chắn là lành tính, dễ ăn và có thể ăn được nhiều nhất. Ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Hàm lượng protein và phức hợp của amino axit trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, làm phấn chấn tinh thần, có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim. Đây là loại thực phẩm mà cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.

Rau quả

Dù là mùa nào hay bữa ăn gì thì rau quả chắc chắn vẫn luôn là loại thực phẩm nên có, nên ăn nhiều và thường xuyên. Đợt Tết này, với việc các thực phẩm như thịt cá, rượu bia, đồ đường,... được tiêu thụ mạnh thì việc cân bằng với rau quả là rất cần thiết.

Theo afamily

_____________________

WISEFOOD - CHĂM CHÚT SỨC KHỎE VIỆT

✅ Nguồn gốc tự nhiên

❌ Không chất bảo quản

✅ Kiểm tra hàng trước khi thanh toán

☎ Hotline: 0325 861 088